八日市地域づくりの会ブログ

2011年7月25日月曜日

夏野菜を使った料理教室　　　　　　　　生涯学習部

～夏野菜をたくさん食べて夏バテ解消～

７月１日(金）、第２回八日市教室は、夏野菜を

使った料理教室を開催。

１９名の皆さんが参加されました。

講師は、内田アキ胡さん。内田さんは、前回の

料理教室に続き、今回も、砂糖を一切使わず

塩・醤油・油など、こだわりのある調味料を

使い、教えていただきました。

本日のメニューは

○重ね煮ラタトゥイュ

６種類の夏野菜の重ね煮

○じゃがいものニョッキ

　じゃがいもと小麦粉で手作りニョッキ

○わかめのサラダ

梅酢とレモン汁の入ったさわやか味

○甘酒豆腐アイス

ごまペースト味でとても美味

　○残った食材(捨てる部分は無し）は、みじん切りに

して、小麦粉をまぜてお焼きの完成。

じゃがいものニョッキは、ラタトゥイユに絡めて。

デザートの甘酒豆腐アイス

ヘルシーでとても美味しかった

この夏は、体の中から冷やす食材を上手に

使い、夏バテをふせぎましょう。

2011年6月28日火曜日

たんぽぽサロン　　　　　　　　　福祉部

～牛乳パックで椅子を作ろう～

６月１７日、３２名が参加し、楽しい工作をしながら
世代間交流をしました。
　※この日は、飲み終わった牛乳パックを再利用して、可愛らしい
　　椅子を作りました。皆さん、出来栄えにとても満足の
　　ようでした。

２４枚の牛乳パックを三角柱にして組んでいきます。
　組み方がチョットむずかしいな～　

完成に近づいてきましたね。どんな絵がらを貼り付けるのか
楽しみです。

完成です。可愛いいのが出来上がりました。
いまにもミッキーが飛び出してきそう。

お母さんの手作りの椅子。すわりごごちは、いかが。。？

来月のたんぽぽサロンは、子どもの部屋と合同でします。
● 内容　　七夕飾りとそうめん流し
●日時　　７月１８日（月）　１０時～１３時
●会費　　大人１００円
　　※皆さんの参加をお待ちしています。
　

2011年6月9日木曜日

　春季グランドゴルフ大会　　　スポーツ振興部　

６月５日（日）木次小学校グランドで開催。この日は晴天とはなりませんでしたが、初夏の少し汗ばむ空気の中、ナイスプレーや珍プレーありの、あちこちで笑い声が絶えない和気あいあいの楽しい大会となりました。

　最年少の小学２年生から９０代の方まで、参加者は６４名。この後、皆さんの熱い戦いが始まりました。。。

ホールまで長い道のりでしたね。。草のせい。。?

ｍｙ手袋、ｍｙステック・・さすがフォームが違いますね

第１打。。。ホ―ルインめがけて・・結果は?

団体優勝は１１区Ａの皆さんです。

おめでとうございます。　優勝された１１区の皆さんです。

　今年度は、毎月第４日曜日の朝７時から八日市ウォーキングの開催や秋季グランドゴルフ大会、室内ペタンク大会など計画しています。地区住民の世代間交流を目的とした、誰もが参加できるふれあい大会です。皆さんの参加お待ちしてます。　　　　　　　スポーツ振興部